ケーキトレー

プラ容器や普通の紙皿はNG？和菓子の「高級感」を損なう器の落とし穴精魂込めて作った練り切りや上生菓子なのに、透明のプラ容器に入れると途端にスーパーのパック和菓子みたいに安っぽくなっちゃうんだよね…。かといって普通の紙皿だと、あんこの水分で底...

プラ製はもう古い？「高級・紙製」トレーがケーキの単価と映え率を劇的に上げる理由せっかくの新作ケーキも、透明や白のプラ製小皿に乗せると、なんだかスーパーの特売品みたいで…。かといって普通の紙皿だとケーキの油分が染み込んで見栄えが最悪なんだよね...