おりがみカップ 脱プライベントで紙皿を選ぶ前に｜料理を安っぽく見せない紙容器の選び方
次のイベント出店、主催者からプラ容器NGの通達が来て焦っています。とりあえず安くて手に入りやすい紙皿に変えようかと思っているんですが、うちの看板メニュー、平らな紙皿に盛るとどうしても見栄えが弱くなりそうで……。イベントの脱プラ化が進む中で、...
おりがみカップ 
おりがみカップ 夏メニューが映えるテイクアウト容器！かき氷・冷やし中華・サラダに使える「広げて食べる」おりがみカップ
夏に向けてかき氷や冷やし中華をテイクアウトで出したいけど、普通のプラ容器だと夏メニューらしい特別感が出しにくいんだよね……。味にはこだわっているから、もう少し見栄えを良くして、特別感を出したい！飲食店やキッチンカー、イベント出店で夏メニュー...
おりがみカップ かき氷の盛り付けをおしゃれに見せるには？開いた紙カップで“花びら”のように映える盛り方
かき氷の盛り付けは、容器の広がり方で印象が変わります「シロップも自家製で、トッピングにもこだわっているのに、なぜかうちのかき氷は安っぽく見えてしまう……」カフェやキッチンカーで夏限定のかき氷を販売する際、そんな悩みに直面したことはありません...
おりがみカップ かき氷の容器をおしゃれに選ぶには？白・クラフト紙カップでシロップが映える選び方
かき氷の容器をおしゃれに見せたいなら、まず見るべきポイントは「シロップの色」と「メニューの雰囲気」です。いちご・マンゴー・ブルーハワイ・練乳系のような明るいかき氷なら、白い紙カップが合わせやすいです。宇治金時・黒蜜きなこ・ほうじ茶・抹茶ミル...
ケーキトレー 【法人ギフト・手土産向け】箱入りスイーツを高見えさせる「台座」としての紙製ケーキトレー
手土産スイーツが安っぽく見える原因は、箱の中の“台座”かもしれない法人向けの接待手土産や季節のギフトボックス。味には絶対の自信があるし、外箱も立派なんだけど、箱を開けると透明のプラ容器や薄いグラシン紙に直置きされてて…。法人向けの手土産とし...
ケーキトレー 商品撮影の小皿探しに。小さな焼き菓子を上品に見せ、SNS・EC写真に統一感を出す紙製ミニトレー活用術
いつも白いお皿で妥協していませんか？小さな焼き菓子の商品撮影で起きる余白の悩みSNSやEC用に新作のカヌレを撮るんだけど、いつも同じ白い小皿ばかり。柄物だとお菓子より目立っちゃうし、結局変わり映えしない写真になってしまうんですよね…（泣）お...
ケーキトレー マルシェや屋外イベントの一口フード容器に。チーズ・焼き菓子・おつまみの少量販売を上品に見せる紙製ミニトレー
マルシェのミニフード販売で、器が「商品の印象」と「価格の納得感」を左右する理由マルシェでこだわりのチーズや焼き菓子を少量販売したいんだけど、せっかく用意したのに器が簡素だと“お金を払って楽しむミニメニュー”に見えにくくて。ワンコインで出した...
ケーキトレー 【レストランのアミューズ・一口前菜に】洗い物は減らしたいけれど安っぽい器は使えない。皿数を抑えて上品に見せる紙製ミニトレー活用術
洗い物は減らしたいが、安っぽい器は使えない。アミューズ提供のジレンマアミューズ用の小皿は洗うのが大変ですが、使い捨てのプラ容器ではコースの一品として見え方が心配です。最初の一品で簡易的に見えてしまうと、その後の料理への期待にも影響しそうで…...
ケーキトレー デパ地下・高級スーパーの試食販売に。高単価商品を安っぽく見せない紙製ミニトレー活用術
デパ地下の試食販売で大切なのは、味だけでなく“売場での見え方”です高級チーズやローストビーフの小片を試食に出すんだけど、お客様が「本当にこの値段の価値があるのかな？」と迷われていることが多くて。味には絶対の自信があるのに、最後の一押しが難し...
ケーキトレー カフェ・ベーカリーの試食容器に。レジ横で新商品の味を伝える紙製ミニトレー活用術
カフェ・ベーカリーの新商品販促に。POPだけでは伝わりにくい味や食感を補うレジ横試食自信作の新作パウンドケーキ、POPに「バターたっぷり！」と書いても、なかなか手に取ってもらえないんですよね…。レジ横で試食を出したいけれど、タッパーや薄いプ...